RECETAS EN 5 MINUTOS
SÁNDWICH DE CALABACÍN Ingredientes 1 pan integral mediano (90 gramos aproximadamente) 1/2 calabacín grande 1/2 cebolla grande 1/2 tomate 1 cucharadas de queso para untar bajo en grasas 2 aceitunas negras picadas 1 cubo de queso fresco Sal a gusto. Preparación 1. Primero corta el pan integral en dos y, si quieres darle un toque especial, caliéntalo hasta apenas dorar en la plancha. 2. Lava y corta el calabacín a lo largo en rebanadas de medio centímetro de espesor. Asimismo, pela las cebollas y córtalas en rodajas de similar grosor. 3. Sobre la misma plancha caliente coloca el calabacín y la cebolla, y agrega sal a gusto. 4. Cuando comiencen a perder agua y queden grillados de un lado, da vuelta las verduras. A las lonchas de calabacín, agrégales un pequeño trozo de queso fresco hasta que se derrita. 5. Simultáneamente, mezcla las aceitunas negras picadas con el queso para untar, p...