Colombia

PLATOS TÍPICOS DE COLOMBIA

Bandeja paisa

Este es el plato mas representativo de Colombia y del departamento de Antioquia. Esta de mas decir que es un plato delicioso gracias a su variedad de alimentos.

Este plato se compone de los siguientes alimentos:

• frijoles
• arroz
• plátano
• arepa
• carne molida
• huevo frito
• chorizo
• chicharrón
• aguacate 

Ajiaco con pollo

El ajiaco es una sopa tipica de colombia y especificamente de la zona de bogota; este plato contiene

• pechuga de pollo
• mazorca de maiz 
• platano
• papa normal

sancocho

Otra de las sopas mas tradicionales que puede tener la gastronomía de Colombia es el sancocho;una receta deliciosa típica del país casi siempre usada para reuniones familiares o el típico "paseo de olla" esta sopa contiene:

• pollo pierna pernil
• carne de res
• papas normales
• yuca 
• plátano pinton
• mazorca 

Arepa Boyacence

Esta Arepa Boyacense es típica del departamento de Boyacá, ubicado en la región andina del país, y se hace con harina de maíz pre cocida, harina, azúcar y queso fresco. Es una  combinación de la dulzura del azúcar con el queso salado. Esta Arepa Boyacense es absolutamente deliciosa.